大量福寿螺!福州又出现了!寄生虫多达6000条!千万别碰、别吃!
大量福寿螺!福州又出现了!寄生虫多达6000条!千万别碰、别吃!
大量福寿螺!福州又出现了!寄生虫多达6000条!千万别碰、别吃!本文(běnwén)转自【海峡都市报】;
市民林先生在智慧(zhìhuì)海都平台反映
在福州周边的(de)田间地头
因福寿螺和田螺(tiánluó)外形相似
记者(jìzhě)来到位于福清(fúqīng)的一处农田区域,看到稻田边、沟渠壁以及水稻茎秆上,布满了一团团粉红色的卵块,仔细查看,大小不一的福寿螺密密麻麻地(dì)吸附在各处。
“之前只觉得(juéde)这些螺数量多,也(yě)没太在意,后来听人说福寿螺不能吃,才开始担心。”正在田间劳作的李依伯说,由于(yóuyú)分不清福寿螺和田螺,现在看到螺类都不敢轻易触碰。
夏季正是福寿螺的繁衍高峰期(gāofēngqī)
福寿螺(fúshòuluó)是外来入侵物种
一年可产卵(chǎnluǎn)20~40次
福建省第三人民医院治未(zhìwèi)病科营养师陈慧云介绍,福寿螺与田螺外观与习性大不同(bùtóng)。
从外形看,福寿螺体型可达(dá)田螺3~5倍,外壳(wàiké)呈黄褐色(huánghèsè),螺盖扁,螺尾平、短,螺口宽大;田螺外壳较坚硬且呈青褐色,螺盖圆,螺尾尖、长。
繁殖特征上,福寿螺会在(zài)水面以上的植物茎秆、石头上产下粉红色卵块(luǎnkuài),田螺卵则包裹于透明胶质中,多沉于水底。
福寿螺(fúshòuluó)是广州管圆线虫的主要中间宿主,一只福寿螺体内寄生虫数多达(duōdá)6000条以上。若烹饪时未(shíwèi)彻底(chèdǐ)加热(建议需100℃持续15分钟以上),食用后可能引发脑膜炎,出现剧烈头痛、发热、呕吐等症状(zhèngzhuàng),严重者可致瘫痪甚至死亡。相较之下,田螺若充分烹煮,寄生虫风险较低。
陈医生表示,二者可通过三招快速(kuàisù)辨别:
看大小(dàxiǎo)与颜色:大个头、黄褐色外壳为福寿螺;小巧、青褐色的是田螺(tiánluó)。
查螺尾(cháluówěi)形态:福寿螺螺尾平短(duǎn),螺尾螺旋部呈短圆锥形;田螺螺尾尖长,整个身体呈圆锥形。
找(zhǎo)粉色卵块:发现水边植物或石头上附着粉红色(fěnhóngsè)卵团,即可确认存在福寿螺。
不建议自行在野外采集螺类食用(shíyòng)
购买(gòumǎi)时选择正规渠道
烹饪时(shí)务必高温煮透
N海都全(hǎidōuquán)媒体记者 林涓 白彩惠/文 
本文(běnwén)转自【海峡都市报】;
市民林先生在智慧(zhìhuì)海都平台反映
在福州周边的(de)田间地头
因福寿螺和田螺(tiánluó)外形相似
记者(jìzhě)来到位于福清(fúqīng)的一处农田区域,看到稻田边、沟渠壁以及水稻茎秆上,布满了一团团粉红色的卵块,仔细查看,大小不一的福寿螺密密麻麻地(dì)吸附在各处。
“之前只觉得(juéde)这些螺数量多,也(yě)没太在意,后来听人说福寿螺不能吃,才开始担心。”正在田间劳作的李依伯说,由于(yóuyú)分不清福寿螺和田螺,现在看到螺类都不敢轻易触碰。
夏季正是福寿螺的繁衍高峰期(gāofēngqī)
福寿螺(fúshòuluó)是外来入侵物种
一年可产卵(chǎnluǎn)20~40次
福建省第三人民医院治未(zhìwèi)病科营养师陈慧云介绍,福寿螺与田螺外观与习性大不同(bùtóng)。
从外形看,福寿螺体型可达(dá)田螺3~5倍,外壳(wàiké)呈黄褐色(huánghèsè),螺盖扁,螺尾平、短,螺口宽大;田螺外壳较坚硬且呈青褐色,螺盖圆,螺尾尖、长。
繁殖特征上,福寿螺会在(zài)水面以上的植物茎秆、石头上产下粉红色卵块(luǎnkuài),田螺卵则包裹于透明胶质中,多沉于水底。
福寿螺(fúshòuluó)是广州管圆线虫的主要中间宿主,一只福寿螺体内寄生虫数多达(duōdá)6000条以上。若烹饪时未(shíwèi)彻底(chèdǐ)加热(建议需100℃持续15分钟以上),食用后可能引发脑膜炎,出现剧烈头痛、发热、呕吐等症状(zhèngzhuàng),严重者可致瘫痪甚至死亡。相较之下,田螺若充分烹煮,寄生虫风险较低。
陈医生表示,二者可通过三招快速(kuàisù)辨别:
看大小(dàxiǎo)与颜色:大个头、黄褐色外壳为福寿螺;小巧、青褐色的是田螺(tiánluó)。
查螺尾(cháluówěi)形态:福寿螺螺尾平短(duǎn),螺尾螺旋部呈短圆锥形;田螺螺尾尖长,整个身体呈圆锥形。
找(zhǎo)粉色卵块:发现水边植物或石头上附着粉红色(fěnhóngsè)卵团,即可确认存在福寿螺。
不建议自行在野外采集螺类食用(shíyòng)
购买(gòumǎi)时选择正规渠道
烹饪时(shí)务必高温煮透
N海都全(hǎidōuquán)媒体记者 林涓 白彩惠/文




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